京都ウヰスキー倶楽部　First Drop

先日は久しぶりに参加させて戴き楽しかったです。
今回のチョイスはなかなか素晴らしい結果となりました一本目は、また時間が経てば違う顔を見せてくれるのではないでしょうか？
二本目は文句なしですね。あの蒸留所としてはやや違うニュアンスがでていて、香りの段階で迷いましたが、独特のフィニッシュがこのように修飾されると非常に理想的と思います
ところで、先程テレビで味噌汁を出すバーがありまして、シングルモルトにこんなのが合うとかやってました
非日常で使用されるとは困った話です。
先日、色々と印象を聞いたら「きつい、辛い、酸っぱい」と言う人がやはり多いですね。
しかし、カスクは意外と平気。加水を巧くすると非常に興味を持って戴けました。
「美味しいのもある」というのは一般流通品に軸がないということでしょうか。。。
複雑なものです。。。はい。。
  

少しベタなネタになるとは思いますが、
飲む環境や飲み方の工夫をすることでその味わいは、普段と異なりより広がることと思います。

ちなみに、私は、釣りで海に出るときにアイラを軽く口に含みます。
潮風がちょうどよいアテになってくれます。

皆さんは、どのような楽しみ方をご存知ですか？  

名称：
京都ウヰスキー倶楽部
設立：
２００５年１２月
趣旨：
（入会時に）京都近郊在住で、シングルモルトウイスキーに興味を持っていたり、ディープにハマッている紳士・淑女の集うサークルです。
活動；
毎月第３日曜日に月例会としてカスクのボトル２本をテイスティングすること（目標：全蒸留所制覇）、定期的にオフ会（ＢＢＱなど）を開いてます。
会員数：
約３０名

このようなサークルです。
まだ、設立して１年半しか経ってませんが、ぼちぼちやってます。
ではでは、これからいろいろ書き込んで行きましょう。
会員でない方も是非書き込んでください。  

なんとか開設しました。
少しずつ改善していきますが、自由にいろいろ書いてください。
最近気になるモルトのことや美味かったモルトなど
メンバー以外の方も書き込めるようにしております。